Sabato 10 e domenica 11 novembre andrà in scena la tredicesima edizione del Fungo Ferla Fest. La manifestazione che si svolgerà a Caltavuturo, in provincia di Palermo, celebra il gustosissimo fungo Pleurotus eryngii, meglio conosciuto come fungo ferla, una specie nota fin dall’antichità.
Un weekend all’insegna di degustazioni, incontri e passeggiate alla scoperta del famoso fungo all’interno di uno dei borghi più belli del territorio madonita.
Questo il programma della manifestazione:
Sabato 10 novembre
- 9:00 Escursione in fuoristrada con degustazione dell’olio fresco presso i feudi.
- 9:30 Apertura degli stand espositivi
- 10:00 Presso C. da Serra – Escursione a cavallo a cura dell’associazione The horses planet
- 11:00 ArcheoTour: visita guidata presso lo scavo archeologico di Terravecchia
- UrbanTour: visita guidata presso le chiese
- 15:30 II turno di visite guidate
- 18:00 Presso l’aula consiliare “Il piano di azione locale del Gal Isc Madonie: azioni e operazioni rivolte ai giovani” conferenza a cura dell’agronomo Dott. Giuseppe Garlisi
- 22:00 Spettacolo musicale in P.zza Cav. Vittorio Veneto.
Domenica 11 novembre
- 8:30 Escursione in mountain bike a cura dell’ASD Bike Caltavuturo. Partenza da piazza San Francesco
- 9:00 “LA SICILIA VISTA DALL’ALTO” escursione sulla Rocca di Sciara (su prenotazione)
- 9:30 Apertura degli stand espositivi
- 10:00 presso C.da Serra – Battesimo della sella a cura dell’ASD The Horses Planet.
- Dalle 10:00 visite guidate ArcheoTour: visita guidata presso lo scavo archeologico di Terravecchia e degustazione della ricotta fresca e tuma presso i Mannari (su prenotazione)
- UrbanTour: visita guidata presso le chiese.
- 11:00 Presso il Museo Civico Spettacolo dell’opera dei pupi a cura di Angelo Sicilia
- Dalle 12:00 degustazione gratuita di pietanze a base di funghi a cura dell’Istituto Alberghiero di Castellana Sicula.
- Spettacolo musicale itinerante
- Ore 15:00 (I turno) e ore 16:00 (II turno) Spettacolo dell’opera dei pupi a cura di Angelo Sicilia presso il Museo Civico
- 15:30 Spettacolo musicale a cura del gruppo folk Gazzara
- Ore 16:30 presso l’aula consiliare “La corretta alimentazione come strategia di prevenzione oncologica” conferenza a cura del Dott. Massimiliano Cerra.
Per le escursioni occorre prenotarsi al n. 0921/541759, mentre per gli spettacoli dell’opera dei pupi prenotarsi al n. 0921/547385. Maggiori informazioni sulla pagina Facebook dell’evento.
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